HOT ! ギュヴェチ② 土鍋　トルコ　煮込　鍋料理　フォークアート　調理器具　プリミティブ クックフォーミー （レシピ内蔵タイプの電気圧力鍋）シリーズ ｜失敗

クックフォーミー （レシピ内蔵タイプの電気圧力鍋）シリーズ ｜失敗。土鍋の国内トップシェアを誇る銀峯陶器を源流に持つ「PETARI」シリーズ。プライベート調理器 My Cook NEO｜KI-40549 | KumaStore【クマスト。トルコ旅行の際に気に入って、複数購入しました。新品未使用です。サイズ直径　約22cm 高さ　約11cmギュヴェチとは土鍋という意味で、トルコでは欠かせない調理器具です。直径や高さも色々あり、その時々で使い分けるとのことです。日本の製品のように、高温で焼いて完成させるのではなく、野焼きという原始的な焼き方で作られます。温度的には半分位の温度でしょうか。土が焼き締まらないので空気層が厚いため、熱が伝わりやすく保温力も優れています。高齢の女性が玄関先で作っており、ある程度の数が出来上がると、広場に持ち寄って焼くのだそうです。蓋はありません。アルミホイルや他の鍋の蓋を使います。黒くススが付いているようにみえますが、手が汚れたり染み出してくる事はありませんので御安心ください。釉薬が掛かっていないので（ガラス質のコーティング）、水を入れて放置しておくと多少の滲みはありますが問題ありません。この品に限らず釉薬が掛かっていない物は滲みます。最後の画像の赤丸部分のようにスレ傷がありますが、最初からなのでご容赦ください。あちらは検品も緩いみたいです。複数のギュヴェチを出品していますので、おまとめ依頼も受け付けています。出品の品以外にも複数所有しています。ご希望の方は購入前にお声掛けください。送料を確認後にお値引きして専用出品させていただきます（手作りなので、形や文様は微妙に異なります。画像の追加も可能です）。手作りハンドメイド。T-fal（ティファール） クックフォーミータッチ 3L T-fal 3L 自動調理。未使用ポムポムプリン　シリコンスポンジケーキ型。ユニロイ　フライパン　28㎝。STAUB ピコ・ココット オーバル 23cm マスタード。白ニ鋼　勘所切付柳刃包丁　240㎜ 8寸。【新品】石窯 回転ピザ＆ロースター FPM-220。出刃包丁　 直吉作 全長33cm刃18cm重約346g厚約10mm ★送料無料。ル・クルーゼ オーバルココット 鍋 25cm FRANCE U-28。[即購入OK] ユリノキ(軍配木) 豪華　柾目まな板　無垢材一枚物　SDGs対応。電子レンジ調理器 レンジグリル レッド。ペスカロロワンタッチクッカー大小2個セット。ル・クルーゼ 片手鍋 ソースパン 20cm チェリーレッド 木製ハンドル。Fissler フィスラー フライパン 24cm プロコレクション。T-fal ティファール 圧力鍋 クリプソ 4.5L。【新品・未使用】geo product ジオプロダクト　両手鍋　20㎝。仮面ライダーアギト 真アギト展限定 ミニフライパン 津上翔一。3点セット 無水調理鍋。【美品】ストウブ ミニラウンドココット 10cm マスタード 箱・説明書付き。ツヴィリング フォースター 牛刀20cm 研ぎおろし済 シェフナイフ ドイツ製。新品　未開封　レコルトrecolte RSY-2BK自動調理ポット